Un filtre à théest un type de filtre qui est placé sur ou dans une tasse de thé pour attraper le thé en vrac. Lorsque le thé est brassé dans une théière de manière traditionnelle, le sachet de thé ne contient pas de thé; Au lieu de cela, ils sont librement suspendus dans l'eau. Étant donné que les feuilles elles-mêmes ne sont pas consommées par le thé, elles sont généralement filtrées par un filtre à thé. Le filtre est généralement installé sur le dessus de la tasse pour attraper les feuilles lors du versement de thé.
Filtre à théVous pouvez également utiliser des filtres à thé plus profonds pour faire une seule tasse de thé, tout comme l'utilisation d'un sachet de thé ou d'un panier de brassage - mettez le filtre plein de feuilles dans la tasse pour faire du thé. Lorsque le thé est prêt à boire, il sera retiré avec le thé déchet. En utilisant
le filtre à théDe cette façon, les mêmes feuilles peuvent être utilisées pour préparer plusieurs tasses.
Bien que l'utilisation de
filtres à théa été réduit avec la production de masse de sachets de thé au 20e siècle, les connaisseurs croient toujours que l'utilisation de filtres à thé est toujours le premier choix. Ils affirment que la mise en place de feuilles dans des sacs au lieu de la libre circulation peut inhiber la diffusion. Beaucoup de gens affirment que les sachets de thé utilisent souvent des ingrédients inférieurs, à savoir le thé de qualité de poussière.
Filtres à thésont généralement en argent sterling, en acier inoxydable ou en porcelaine. Le filtre est généralement combiné avec l'équipement, avec le filtre lui-même et un petit disque pour le placer entre les tasses. La fuite de thé elle-même est souvent verrouillée dans le chef-d'œuvre d'art de l'argent - et de l'artisanat de Goldsmith, ainsi que de la porcelaine de spécimen rares exquises.